老早就知道Orange County Restaurant Week在今年2/24-3/2這一星期舉辦。只是看來看去參加這活動又在Yelp上有好評價的並不多～加上預算也有限制那種$40一人的超高級晚餐就別想了，於是乎決定第一天就衝去吃這家Yelp上800人平均4星的海鮮餐廳嘍！
其實TAPS有名的是它的生蠔及Sunday Brunch。只是生蠔我和男友都不愛，Sunday Brunch一人要價則是$35.99... 我還是乖乖的吃restaurant week menu就好了=w=
預約7點一進去以為人很多，結果帶位小姐還是立刻讓我們入座了。給了我們平常的menu... 欸... 明明說2/24開始啊難道餐廳可以反悔(？問了我們的服務生後才拿到restaurant week menu。
入座沒多久先上麵包。麵包皮脆心軟，蘸旁邊的義大利醋、橄欖油及香料很好吃。缺點是碎屑會掉得桌上到處都是很討厭～
我點的前菜是Oxtail Pozole (Slow braised oxtail topped with cilantro cabbage salad and lime) 老實說之前對這一道很有興趣，不過品嘗了之後覺得整體味道死鹹還有點小辣，裡面牛尾才一小截也燉煮不夠爛，為了吃乾淨牛尾上的肉還得不計形象用手拿起來啃... 算是蠻失望的前菜！
男友點Grilled Calamari (Tossed with sliced onions, squeeze of fresh yuzu, served with thai curried congee, crispy gar- lic, cilantro and chopped peanuts) 這一道就比較好吃！當然號稱是主菜的烏賊其實不多，而且下面的紅醬多到嚇死人 (男友：沒這麼多東西能蘸啊)。推想可能是因為第一天推出還抓不準份量吧。
吃完前菜後等了超～級～久～才等到主菜出現。不過觀察左鄰右舍也都是痴痴在等，看來不是因為點特殊menu才很慢！
這道是男友的TAPS Red Ale Beer Can Chicken (Slow roasted and basted with fresh herbs, garlic and TAPS award winning Red Ale served with roasted baby vegetables) 這雞上來的時候，屁股是“坐”在一個罐子上！我還正奇怪怎麼有這樣的料理時，只見服務生不慌不忙地把雞拿起來躺下，再用下面罐子裝的紅酒倒在雞上@@ 雞烤得恰到好處，又因為是童子雞所以不會油膩。吃到後來居然還吃不完... 雖然雞本身不大份量卻不小哦！
這道是男友的TAPS Red Ale Beer Can Chicken (Slow roasted and basted with fresh herbs, garlic and TAPS award winning Red Ale served with roasted baby vegetables) 這雞上來的時候，屁股是“坐”在一個罐子上！我還正奇怪怎麼有這樣的料理時，只見服務生不慌不忙地把雞拿起來躺下，再用下面罐子裝的紅酒倒在雞上@@ 雞烤得恰到好處，又因為是童子雞所以不會油膩。吃到後來居然還吃不完... 雖然雞本身不大份量卻不小哦！
我的Duck Mole Poblano (Crispy duck confit served with roasted corn cheddar tamale, grilled nopales and topped with pomegranate and queso fresco ensalada) 不要看照片以為很少... 這是兩大支鴨腿欸！後面還有個墨西哥式的像小米麵包的東西... 鴨腿味道OK但我勉強吃完一支就陣亡了！怎麼有高級餐廳給這麼大份主菜啊！真是想不透...
甜點方面愛喝沙士的男友自然是點了Root Beer Float and Ding Dong (Two scoops of vanilla bean ice cream and Barqs Root beer poured tableside with housemade Ding Dong chocolate cake topped with chocolate stuffed with sweet creamy filling) Root Beer Float很大杯也很好吃，旁邊叫叮咚的巧克力蛋糕也毫不遜色，口感綿密不愧是homemade的。
我則是點了Sorbet Cones (Our housemade Sorbets scooped into mini cones and served with fresh berries) sorbet有三球口味分別是檸檬、紅莓和百香果。份量比起Root Beer Float少些但也很好吃，旁邊配的草莓紅莓藍莓都很甜很新鮮。唯一可惜之處是它的cone外面淋上糖漿後太硬了所以吃不下去～
整個吃完都快9點了！感覺上菜速度要再加強，尤其今天並不是真的那麼多人說... 只是人雖不多每桌客人都坐超久的，很多人付完帳單還繼續坐在位子上大聊特聊，導致整個餐廳超級吵好像人超級多的樣子！喜歡情調的話我不會推薦這一家。
另外不知道有沒有人注意到這間明明是“海鮮餐廳”，怎麼restaurant week menu反而都沒什麼海鮮！？其實很多參加這種活動的餐廳，會另外開發出一套特殊menu (像今天吃的這家就是)。 這種情形其實有好有壞；好的是顧客可以吃到平常吃不到的希奇餐點，壞的是這些餐點因為不是店內招牌，所以品質來說就會有考驗了！當然有些餐廳也會用固有menu再加以增減來吸引顧客，只是顧客買不買賬就要看設計得如何了～
個人評分：（★號越多越好，最多五★，☆代表半★）
食物 ★★★☆
服務 ★★★☆
速度 ★☆
速度 ★☆
價錢 ★★
OVERALL ★★★
附註： 有收信用卡、Valet parking
附註： 有收信用卡、Valet parking
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