店門面不大，要不是招牌上掛了Grand Opening真會走到別家店去。
雖然是七點熱門晚餐時間，但裡面只有兩桌客人... 看別人的部落格和自己親自去還真不同！桌上餐具都很嶄新呢！確實是新開張的店。
菜單很單純實在，因為已經知道大概要吃什麼所以直接就點菜了。服務生說前面有小菜，不過節儉如我們沒去看。倒是後來進來一些客人都會去點。
上菜還蠻快的。這是菜單上最貴的羊肉泡饃$7.99，裡面一小粒一小粒的都是泡饃，湯不多肉也沒很多就是一大碗泡饃。印象以前在台灣吃的泡饃沒這麼小粒，這裡泡饃雖然小，泡在湯裡卻不會黏在一起、糊成一團，而是粒粒分明、咬起來很Q，配上羊肉湯很爽口。
臘牛肉加膜$3.50，不知道是不是點到不同的好像和傑克部落格上的不太一樣；裡面的肉有點像碎肉而不是一片片的牛肉。外面的餅烘得恰到好處，吃起來酥酥的有彈性，好吃！
男友要吃的油潑Biang Biang（讀ㄅ一ㄤ，四聲）麵$6.95。這個字呢，念就難了寫起來更難！有興趣的人自己去Google吧！上來的是「一片一片」的麵。裡面有香料辣椒之類的，剛開頭我男友直接從上面開始吃，被一位小姐提醒說要拌均勻才好吃，因為醬料在下面如果不拌就會變上面沒味道下面很鹹！拌完之後本來以為很辣，結果只是吃起來鹹鹹的@@ 而且整碗只有麵和青菜，感覺是個噱頭很划不來欸。
整個吃下來加小費還要$20出頭，不能說貴因為份量還不小。只是麵和肉的比例不均，感覺要是肉多些的話會比較容易留住客人吧！
個人評分：（★號越多越好，最多五★，☆代表半★）
食物 ★★★
服務 ★★★
速度 ★★★★
價錢 ★★★☆
OVERALL ★★★
附註： 不收信用卡、Plaza parking
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